RSS
 

Archiwum - Luty 12th, 2014

12 lut

WYWIAD. tym razem o hotelach i podróżach. No, i trochę o jedzeniu…

Moje spotkania na REGALE NOWOŚCI. Dziękuję za takie miłe podsumowanie mojego kalendarza :)

A na dziś wymyśliłam takie jedzenie:

Ostatnio w mrągowskim Kauflandzie kupiłam pszenicę orkiszową, bo zdrowa i jedna z najprawdziwszych zbóż, jakie jeszcze rosną, bo nie opłaca się jej produkować na szeroką skalę i wciąż jest taka, jak zboże dwadzieścia lat temu. Postanowiłam przyrządzić ORKISZOTTO. Udusiłam bakłażana, cebulę, żółtą paprykę i seler naciowy na oleju rzepakowym, dodałam ugotowanej wcześniej pszenicy, masła, mleka kokosowego, soli, sosu sojowego, kurkumy, curry i prażonego sezamu. Gdy już nieznośnie zapachniało, dosmaczyłam kapką soku cytrynowego, który uwydatnia wszelki smak, wyłączyłam ogień,wyłożyłam na talerz i posypałam pokrojonym w paski szczypiorkiem z własnego „uchowu” oraz prażonym sezamem. Jest tak pyszne, że nie ogarniam… Życie jest takie smakowite… Ach!

 

No i kalendarz spotkań na Dolnym Śląsku

14.04.2014 – godz. 16.00 – Wałbrzych

15.04.2014 – godz. 15.00 – Ostroszowice

15.04.2014 – godz. 16.30 – Dzierżoniów

16.04.2014 – godz. 16.00 – Strzelin

16.04.2014 – godz. 18.30 – Oława

 
Komentarze (3)

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

dziś.. praca,,, dom wieś

12 lut

Dziś na zielonej macie. W słońcu.

Teraz siadam do pracy. Książka nowa powstaje, a i opowiadanie do Gazety Olsztyńskiej również. Na sobotę. Myślę, że będzie to ciekawa opowieść. Pomysł już jest…

Spoglądam ku słońcu i czuję wiosnę. To wrażenie nie może być mylne. Jak czujecie świat u siebie?

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii Bez kategorii